【118章】 牛奶飘香(2 / 2)
别看银杏村地处滇西北靠近高原牧区但是这里是一个相当纯粹的农耕社会在饮食上和高原牧民有着截然不同的习惯。现在萧风希望能够让村民们养成饮用鲜奶的习惯这也花不了多少钱。
村民们购买牛奶的资金也不会直接交到镜湖牧场而是放在了银杏村村委会作为两名送奶工人的工资以及交通工具的购买费用。
每天早上七点钟萧晋昌夫妇都会驾驶着电动小货车从镜湖牧场拉上已经包装好的鲜奶挨家挨户送上门让村民和游客们能够在起床后就喝到最新鲜的牛奶!
按照萧风的估计整个银杏村一天消耗的牛奶也不过三五百公斤或许市场售价超过1000块钱但是从镜湖牧场的成本来计算这点支出还真的算不上什么。
从六月底开始来到银杏村旅游的游客们突然发现他们的早餐餐桌上出现了新的食谱鲜奶成为了相当重要的一个品种。
不少经常喝鲜奶的游客品尝过后觉得镜湖牧场的牛奶并没有一般鲜奶的牛膻味倒反拥有着淡淡的清香入口丝滑相当美味!
很快镜湖高山牧场纯天然新鲜牛奶的名气在网络上很快传开了有幸品尝的游客纷纷称赞这些牛奶的美味让越来越多的游客兴趣盎然。
至此除了绿色蔬菜、美味水果之外银杏村又新添了另外一种美食!
当然了牛奶再美味人们也不可能拿它当主食即便再便宜、近乎免费整个银杏村的村民和游客一天下来也不过消耗了五百公斤的牛奶罢了。而随着产奶的奶牛数量越来越多牧场每天生产的牛奶数量已经超过了5吨如此庞大的数量自然是不可能浪费了!
…… ……
家有一老如有一宝!
这句话放在镜湖牧场也是非常正确的年过四旬的马万里虽说年纪不算大但是他在牛奶产业十几年的工作经验很快为剩余的牛奶寻找到了出路。
每天下午消毒过后的鲜奶都会被装上冷藏车送到姚州将会在第二天清晨配送到各个学校、幼儿园成为学生们的早餐!
在这一过程中李云海也发挥了巨大的作用毕竟他在姚州官面上的巨大影响力可以决定很多事情。在此之前姚州市区中小学‘每天一杯牛奶’工程所选用的产品是来自于两大牛奶巨头。如今姚州本地品牌有了更好的产品地方政府的选择自然没有人会反对!
一开始的时候镜湖牧场的鲜奶只是以半价向师生们提供但是很快它就凭借着爽滑的口感、独特的味道赢得了大家的青睐500毫升的包装售价4块钱还供不应求!
仅此一项每天五吨鲜奶就为‘镜湖牧场’带来了超过4万块的收入而且这一数字还在随着产奶量的提升在进一步增加。虽然出售鲜奶的收入并不如制成液态奶和奶粉获利更多但这总归是镜湖牧场成立以来的第一项收入!
为此萧风把鲜奶出售后第一个星期的收入都用来给牧场的工作人员发放奖金更是让大伙的情绪饱满工作热情直线攀升!
萧风也没有想到镜湖牧场的鲜奶在姚州中小学、幼儿园市场站稳脚跟之后开始以一种燎原之势在姚州、南诏等地蔓延。良好的口碑以及随之而来的改善身体的效果让越来越多的家长认可了‘镜湖牧场’的品牌牧场不断攀升的产量也陆续被市场给消化了!
不过萧风也清楚鲜奶的市场容量是有一定限度的毕竟鲜奶短暂的保存期决定了它的销售半径不会超过200公里而且由于鲜奶配送所涉及的问题太多镜湖牧场没有那么多的精力去扩大鲜奶的营业规模。
在萧风的计划中鲜奶的销售范围也就会止步于和姚州相邻的三个地市往后镜湖牧场和镜湖乳业还是会把更多的精力放在盒装液态奶和高档奶粉的生产、营销中。
不过不管萧风的计划如何在10年的夏天带着高山草原浓郁清香的镜湖鲜奶犹如一股清流在姚州地区蔓延流淌进入人们的心田!
多年以后‘镜湖乳业’一飞冲天成为了国内最好的牛奶生产企业镜湖牧场也成为了世界一流的奶源地但是那时候的姚州市民仍旧能够以低廉的价格享受镜湖牧场的馈赠和这个地方品牌结下了深厚的感情。
小小一杯牛奶把人们和大山深处的镜湖牧场联系到一起人们在享受美食的同时也会心怀感恩!(未完待续。)