第五百五十二章 评委疯了(1 / 2)
“叮——”
苏璟按下了按键,第一个完成。
按键一旦按下,就不能再有所动作了。
“苏璟第一个完成,顺位得分十分。有请美女服务员,将这盘火凤舞送到评委席。”男主持介朗声道,一个身穿旗袍的美女服务员上台,这个美女服务员自然是精挑细选的,毕竟这也能吸引一些观众,她迈着优雅的步子,来到苏璟前面,端起整盘火凤舞,走向评委席。
浓郁的香味,扑鼻而来,让美女服务员,忍不住深深地吸了口气,然后吞了吞口水。这个细节,正好被镜头捕捉到,很多观众都不由笑了,一个美女居然对着一盘鸡-屁-股吞口水,反差太强。美女服务员也意识到自己的失态,脸上不由一红,心想这盘鸡-屁-股简直太香了,怎么可以这么香?
美女服务员将菜端上评委席,五位评委也是按耐不住,原本他们对鸡-屁-股不是很看好,不过这道成品,色香太完美了。都说一道菜,色香味形意养俱全,才是完美的菜。第一印象,当然是色和形,有的菜看起来一团糟,让人根本不想动筷子,但有的菜一看就让人忍不住口水直流。
这道火(鸡)凤(屁)舞(股),表面金黄油润,有那么一点点烧焦,好像烧烤的一样,表皮应该是脆的,配上辣椒、葱花等作料,看起来让人食欲大动。
第二印象,则是香味,这盘火(鸡)凤(屁)舞(股),简直太香了,仅仅吸了一口,五位评委都差点忍不住流口水,难怪刚才美女服务员失态,根本怪不得她啊。
五位评委,纷纷夹了一块,放入嘴里,然后他们集体集体眼睛发亮,眉毛舒展,嘴角微微裂开,集体露出了无比陶醉之色,这道菜外焦里嫩,肥而不腻,一口下去,香脆油滑,美味瞬间从嘴里扩散开,刺激得味蕾爆炸,口水喷涌而出。
现场和电视机前的观众,也忍不住跟着吞了吞口水。
“我靠,有这么好吃吗?评委用不用这么陶醉?”
“看样子确实很好吃啊,要是可以伸进电视机里面夹一块尝尝就好了。”
“原本我讨厌鸡-屁-股的,不过这一盘看起来真不错,简直看不出来是鸡-屁-股。”
“鸡-屁-股能够做得这么好看,也是一绝啊。”
“五位评委,你们觉得这道火凤舞味道怎样?”女主持忍不住问道。
“好吃!”五位评委,嘴里含着鸡-屁-股,说了一个词。然后,便没有下文了,他们竟然在抢着吃,嘴里塞得鼓鼓的,尤其是朱义鸿,一连塞了四块,直到被抢光。整盘火(鸡)凤(屁)舞(股),顷刻间便见底了,就连葱花、辣椒之类的作料,也被消灭干净。
男女主持又问了一句,五个评委嘴里塞满了,说不出话来。男女主持都哭笑不得,现场和电视机前的观众,也是哭笑不得,你们五个评委是多久没有吃饭了?
现场另外三十三位厨师,则是心里无比紧张郁闷了,苏璟这道菜不仅华丽、迅速,而且看评委样子,不用说肯定分数不低。而且,镜头都几乎被苏璟抢光了。他们感觉到无比巨大的压力,不敢分心去管苏璟,赶紧集中极力,做好自己的菜。
“这道火凤舞,简直完美!”朱义鸿终于吃完了嘴里的鸡-屁-股,忍不住激动不已,“我从没吃过这么好吃的菜,简直登峰造极。上面的花纹,不仅好看,还使得鸡-屁-股非常入味,味道简直融入每一个细节,每一个细胞……”
宋雪儒抢话道:“我现在总算明白,为什么三分钟不到,就可以炒熟鸡-屁-股,因为它看起来很大一块,但其实苏璟应该已经细致地处理每一个细节,如同切成了丝来炒,又如同放在火上烧烤。然而,却没有一点点烧糊,这简直不可思议……”
周鲜插口道:“对这道菜,我只有一个评价——满分!明明是很多人都会切下丢掉的鸡-屁-股,却能做得这么完美,这才是一个真正的好厨师……”