第17章麻辣小龙虾(2 / 2)
虽然蘑菇可以晒成干保存很长时间但那样做营养会流失很多。
山里的蘑菇不少想吃的话总能找得到晒干还不如给村里的叔叔婶婶送过去。
背篓满满当当出门回来的时候依旧满满当当那里面塞满了江家村叔叔婶婶的回礼。
江云不想要都不行不然下次去串门连门都进不去。
“这可能就是人情世故吧!”
“我丢山里的人情味好浓啊!”
“你这不是废话没看见连眼镜蛇都懂得知恩图报吗?”
“背篓下好像有很多小龙虾它们还在爬!”
“道长午饭时间快到了能不能做个麻辣小龙虾让我下饭?”
“蒜蓉小龙虾才是永远的神!”
江云摸了摸自己的肚子点头道:“也行今天的中午饭就是蘑菇和这些小龙虾了。”
“进山忙了一早上是得吃顿好的犒劳一下自己。”
他把背篓里的蔬菜和小龙虾都倒出来收拾干净拿到厨房。
“山里湿气重所以贫道喜欢吃辣咱们今天就做麻辣小龙虾。”
江云把配菜切好后把道观里最大的那口锅拿了出来倒上菜籽油。
油温7成热的时候辣椒葱姜蒜豆瓣酱等等往油锅里一丢稍微翻炒两下爆香之后加入小龙虾和土豆条。
等小龙虾变红之后一瓶啤酒倒下去调个味小火慢煮40分钟。
趁这会功夫江云在后院支了张桌子。
他返回厨房的时候发现小白不知道什么时候溜了进来。
这家伙跳到灶台上眼珠子直勾勾盯着锅里的小龙虾口水肆意横流。
“小龙虾里面有寄生虫时间一定要煮到位别着急我什么时候饿过你?”
江云把小白滴溜出了厨房把门给关上了他又炒了个蘑菇拍了个黄瓜。
四十分钟后。
小龙虾里面加上黄瓜和洋葱稍微翻炒两下后出锅撒上香菜。
江云给小白剥了好几个小龙虾看它吃的很香满意的笑了。
他也吃了一口嗯味道确实不错。
这大夏天一口小龙虾一口啤酒就是神仙来了也不换。
直播间的水友每次见江云吃饭都得声讨一下。
“道长又不当人了我这不争气的眼泪从嘴角流了出来。”
“好大一盆得有4斤了吧?”
“我感觉这个小龙虾一盘盘上次的红烧兔子那才是人间美味。”
“我组团去道观蹭饭有谁要报名?”