243、提亲（40）（1 / 2）

不得不说何小冬和何成方的确是种植葡萄的好手再加上今年有林媛的各方面支持葡萄园的葡萄长得比往年都要大都要甜。

看着这一串串滴溜溜的大葡萄刘丽敏高兴的嘴都合不拢了。

往年采摘葡萄都是由何家村的村民来然后作为报酬再把葡萄分给大家。但是因为此时正是葡萄上市的时节大街上几乎处处都是卖葡萄的所以村民们也挣不到什么钱。

今年却不一样了林媛和刘丽敏不是那个老员外她们种植葡萄是为了做红酒的自然不会再把葡萄分给大家做报酬了。

不仅如此她们还雇佣了留在家里的女人们干活儿采摘葡萄清洗葡萄。

最简单的做葡萄酒的方法就是这样把葡萄洗干净晾干然后揉捏烂把葡萄的果肉和汁液都捏出来最后再按照一定比例往里边加入白糖。

经过两个月的慢慢发酵大瓮里的葡萄果肉开始跟白糖发生反应然后发酵发酸便慢慢地变成了葡萄酒。

虽然这样的方法做出来的葡萄酒不能长久地保存但是在味道和色泽等方面都跟葡萄酒是没有区别的。后来人们自己在家中自制葡萄酒多是这样做的。

至于酒的度数就以白糖的多少为准若是白糖多了度数自然就高了。

关于这葡萄酒林媛给了刘丽敏两个百分比配方一个是高度数的一个是低度数的这样不管是男是女都能喝了。

做好了的葡萄酒每天都需要搅拌不然底下的葡萄粒儿得不到充分发酵会变质。而且等瓮里有了酒味儿之后就要用细纱布将发酵物过滤将那些烂七八糟的葡萄皮葡萄籽儿之类的东西滤清只留下干净的汁水。

因为做得多所以工作量也不小幸好何家村的村民们十分尽心尽责没有让刘丽敏操心。

这天刘丽敏正在庄子后院带着大家一起搅拌发酵物何小冬突然就跑了进来看那红扑扑的小脸儿格外吸引人。经过这几个月的相处刘丽敏对这个聪明又勤快的小姑娘十分喜欢。

“小冬怎么了这么高兴。”

何小冬笑得神秘兮兮的她看了一眼正在忙活着的嫂子们笑嘻嘻地凑到刘丽敏耳边道：“真正应该高兴的是你！”

刘丽敏正拿着一根大木棍儿在费力地搅拌呢听到她这个话首先想到的就是又有大生意上门了。

“怎么？是不是咱们的葡萄酒吸引了大客户来？那也不用这么高兴啊咱们以后的客户肯定会更多的你以后不得高兴地上了天？”

干着活儿的女人们都被刘丽敏这话给逗乐了哈哈得笑了起来。

被刘丽敏这样打趣何小冬也不恼也跟着笑道：“要是真的能跟刘姑娘你说的一样有那么多大客户就好了呢！不过啊今儿你可猜错了不是有大客户上门而是有个美男子上门了！”

美男子？

干活的女人们都好奇地停了手里的活计全都探过头来看她纷纷猜测起来那个来的美男子是谁。

刘丽敏低着头心里却是清楚来的人是谁的不过她却没有表现出什么来续道：“哦美男子啊有何成方美吗？”

何小冬一愣随即脸蛋儿红了跺着脚嗔道：“刘姑娘我这是跟你说正经事呢既然你这样说那我也不帮你瞒着了你快去看看吧那个美男子来上门提亲呢！”咔！