第八十二章 学识渊博（2 / 2）

后面的几个字，方睿的声音很大，在幽静的咖啡厅里显得格外突兀，吸引了不少人的目光。

方睿俏脸一红，狠狠地瞪了石桀一眼：“都是你，害我在这丢人！”

石桀心道;关我什么事啊？不过当然不敢说出来，貌似这妞的脾气也挺爆啊！

“快说，找我来干什么，没事的话我回警队了，没时间在这和你扯皮！”方睿看着石桀没好气的说道。

“咳咳，找你还真是有事，而且是好事，没准说完之后你忍不住亲我呢！”石桀打趣着说道，现在他已经下定决心要收拾收拾李凤伟了。

“有话快说，有屁快放！”方睿看着石桀的脸，恨不得上去锤两下，不知道为什么，貌似每个美女都有这种想法呢！

“方队啊，你也知道，我一个穷学生，买不起咖啡，这样你请我喝杯咖啡吧，咱们边喝边谈怎么样啊？”石桀笑嘻嘻的说道。

听了他的话，方睿差点没气死，这叫什么事啊？把自己从警局叫到咖啡厅，还要自己请客？这不是在这消遣自己么？

“石桀，我看你是不想好了？”方睿的火气蹭蹭的串了起来。

“那个方队，之前我记得你和我说让我冒充那个叫什么阿火的，现在看来没必要了啊，那好，我就不打扰方大队的正常工作了，我回学校了！”说完石桀装模作样的站起来准备离开咖啡厅、

听到这话，方睿会让他走么？赶忙说道：“想喝什么咖啡，我请！”

“这能有什么好咖啡啊？”石桀问道。

“老土，这的蓝山很不错的！来一杯吧！”说完之后方睿把服，务员叫过来点了两杯蓝山。

“哈哈，在这还能喝到蓝山？”石桀笑着说道。

“怎么就不能了呢？”方睿疑惑的问道。

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。

蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上最高价格的咖啡。

此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。

那么蓝山咖啡味道纯正有什么秘密呢？

他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12—18小时。

此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒，然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影。

需要注意的是，现在华夏能喝到的蓝山99.9%都只是在蓝山山脉附近种植而已，只有在海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡才可以称为蓝山。

so方大队长，你认为这个小店里咱们会喝道纯正的蓝山么？”石桀侃侃而谈，把方睿听得一楞一楞的，她没想到石桀居然知道这么多！