第366章 调香师的职业病(1 / 2)
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“白酒调香师,他们的工作就是对白酒的醇香度和口感,进行调整和改进。”
“合格的调香师,将白酒调香后,都需要亲自品尝,平日里他们也会品尝各种各样的白酒,分析其成分。”
“除了这些,他们还要尝别的吗?”
韩长川茫然的看着王平飞,沉默几秒后语气质疑的问道。
陶渊已经是从韩长川的语气当中,听出了些许的不耐烦。
知道韩长川现在必然是心中有火,只是碍于王平飞乃是御府工坊药酒老总的身份,不好发作罢了。
他语气里的怒意和不耐烦,王平飞自然也是听得出来,但王平飞并未生气,而是语气淡然的解释道:
“韩总你对白酒调香大师,真的是不了解啊。”
“我就直接说吧,真正的白酒调香大师,他们品尝的何止是白酒。”
“因为他们除了白酒之外,还会品尝各种能够改变白酒醇香度的原料。”
韩长川眉头紧皱。
陶渊的眉头也微微皱起。
看着皱眉的两人,王平飞继续道:“除此之外,调香大师在品尝白酒的时候,跟普通的调香师是不同的……他们会开发各种新的调香方法,大胆的尝试和突破配方,只有做到这些的调香师,才担得起大师二字。”
“韩总你刚才也说了,这位调香师可是给国酒进行过调香,所以只是凭这点我就敢肯定。”
“你说的这位调香师,绝对能够担得起调香大师的称呼。”
“王兄弟,你到底想要说什么?还请你直接说重点吧,不要在这里绕弯子,顾左右而言其他了。”韩长川沉声说道。
语气也愈加的不耐烦起来。
显然他是觉得,王平飞在这里跟他扯淡呢,说的话完全没有重点可言。
“咳咳,小飞啊,我也是有些云里雾里的,你有什么话就直说吧,”陶渊满脸为难的看向王平飞说道。
他并非是迫切的想知道,王平飞到底要说什么,而是见韩长川不耐烦了,也是担心闹出不必要的麻烦,所以便出声打起了圆场。
王平飞听到陶渊的话后,微微点头:“那我就不绕弯子了,刚才我也说了……调香师会有职业病,也说了调香大师会开发新的调香方法,大胆的尝试新的配方,甚至会品尝调香的原材料。”
“嗯。”
陶渊轻轻点头。
王平飞道:“而调香大师,品尝调香原材料和品尝时,他们调香出的每一款白酒的时候,都会对他们的味蕾造成伤害,”
“这些伤害刚开始并不会影响到什么,但长此以往下去……会让他们的舌头味蕾退化,”
“简单来说就是他们会失去部分味蕾,严重的话会彻底失去味蕾,吃什么都是索然无味。”
“失去味蕾?”
听到这话,韩长川和陶渊都是脸色一变。
对于调香师而言,舌头和味蕾,就相当于是他们的命啊。
如果失去了味蕾,他们尝不出调香后的酒味道如何,就等于是画师失去了可以画画的手一般严重。