033章 冬瓜盅(2 / 2)
∵花孔雀=小白&&花孔雀=野鸡。
∴小白=野鸡?!
片刻之后——
“哈哈哈……哈哈哈……小白……野、野鸡……”
她笑得娇喘吁吁,不小心小手一抖,那把刻刀一下子没控制住,竟朝前直划开一大道口子。
还好没伤到手。
慕容白见此,更是忍不住连声叹息,揶揄道:“啧啧,可见‘最毒妇人心’这话说来不假,你看,连雕一只野鸡,都要阉了才算干净。”
“厨房里油烟重……”他突然伸手不知绑了什么在她脸上。
——小米伸手摸了摸,发现居然是条轻柔绢纱,而且,还是新的。
白白的绢纱蒙在脸上,就跟带上一个爱心口罩似的,果真隔绝了不少油烟气味,她瞬间感动得眼里憋了两泡泪水。
由此可见,慕容白的人品还不算太差,至少……对于晕机的小羊羔还是蛮关爱的。
“……遮一下脸,免得到时把口水掉进菜里。”
——好吧,她承认自己又想多了,江山易改,但是孔雀男终究还是孔雀男。
慕容白笑得一脸奸计得逞的坏趣味,摇摇扇子昂首挺胸的走了出去。
叶小米看着他转身离去的背影,再看看瓜盅上的花孔雀,只觉这股雷霆之力,当真是太霸道了。
没心思去管其他,她又继续埋首忙着捣弄起来。
如今冬瓜盅已经准备好了,就差食料还没料理完毕。
她将老鸭、冬菇、虾仁先切成丁,再用菱角粉搅拌匀称,一并上沸水锅汆熟,跟着又再捞出,全部盛入瓜盅里头,同时加入汤水以及些许料酒,到了这时,又从菜篮里头,将自己先前带来的密封小罐拿了出来。
小罐里头装的东西其实就是普普通通的盐水青梅。
这类盐水青梅做法十分简单,就是将熟透的梅子洗净晾干盛入小罐,加入些许盐卤,密封之后等待些许时日酝酿而成。
说起来叶小米之所以会备下这罐东西,纯粹也是一时兴起,她记得小时候在农村老家,奶奶到了夏天同样也很喜欢做冬瓜老鸭汤,而她做的时候又总喜欢加入几颗腌制好的盐水青梅,这样熬出来的汤底,往往鲜甜合宜,风味十足。
可巧前段时间她看到王大婶在院子里晒青梅,便主动讨了一些回来,自己晾晒干净以后盛在小罐子里,加了盐卤密封起来,没想到今晚刚好就碰上用场了。
加入三四颗盐水青梅,叶小米又见菜架上还有新鲜摘的莲蓬,便剥多几颗新嫩莲子,取其清冽甘凉之味,放入瓜盅,跟着上笼蒸熟。
米饭在蒸,老汤在炖,接下来,是时候开始料理别的菜式了。
她歇了口气,眼睛往菜案上扫了一眼,最终视线停在那几颗番茄上面。
那好,接下来这一道菜,就从你身上开刀。