第283章 准备(3)(1 / 2)
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荷花听了,头也不回的直接说道,“大舅母,你把冬瓜砍成坨,等一下我拿冬瓜炖排骨的。”
大舅母听了,便又照着荷花说的去做了。
今天中午的肉菜,荷花准备一个回锅肉,一个青椒炒肉,一个南瓜炒肉。再加上冬瓜排骨汤和香菇炖猪脚。五个浑菜,已经非常丰富了。
等荷花把所有的瘦肉都切成片之后,大锅里的香菇猪脚已经开了,荷花就直接把它们舀到后面的两个小锅。两只猪脚加上一些香菇,装了满满的两个小锅。
大锅里荷花就弄来做冬瓜排骨,没办法,家里锅太少了,必须把能利用的都要利用起来。要不然,这午饭还不知道等到什么时候才能吃得成。
冬瓜排骨在锅里煮着了,剩下该切的菜,荷花就交给了大舅母。因为她要带着两个舅舅去村里借碗筷桌椅。
这也是常见的事情,不是荷花一家搞特殊。因为每家每户治办这些都不多,要是谁家办事请客,基本上都是在村子里借的。
借回来的碗筷,虽说是大家一直用着的,可荷花还是用热水仔仔细细地又洗了一遍。
等荷花把碗筷洗好了,锅里的冬瓜排骨也已经好了,荷花就舀在盆子里装着。
荷花又用筷子去插了一下后面锅里的肥肉,见筷子能插穿了,荷花便肥肉给取了出来,然后让大舅母帮着切成片。
这个时候也差不多午时了,宋二爷一家和宋三爷一家也结伴一起来了。
“荷花,有什么要帮忙的吗?”苏氏和小苏氏俩妯娌带着自家的儿媳妇来到灶屋,要来帮忙。