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第四章 美味牛蛙汤(1 / 2)

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青云带着弟妹,轻手轻脚地朝小溪走去。

溪流中有很多山石,石头上蹲着十几只肥硕的,两个拳头那么大的蛤蟆,青褐色的背上斑斑点点,正鼓着腮起劲的叫唤,此起彼伏,看样子像是在谈情说爱。诡异的叫声就是它们发出来的。

“姐,你想抓蛤蟆?蛤蟆有毒,不能吃的。”华云小声说道。

“这些不是癞蛤蟆,是牛蛙。你看,癞蛤蟆身上是疙疙瘩瘩的,它们背上的斑点是平的,颜色也发青。牛蛙的肉很好吃!”青云低声跟他解释。

可是,用什么东西来抓呢?青云犯了愁。既没有网子,也没有捕蛙笼。

想来想去,只好重新返回坡上,把背篓里的野菜和芋头倒在地上。她打算用背篓试试,看能不能扣到一只。

姐弟俩拿着背篓,慢慢地靠近小溪边。

小妹躲在溪边的蒲丛后面,紧紧握着双拳,屏息盯着姐姐和哥哥,暗自为他们加油。

夏青云知道蛙类对移动的物体非常敏感,因此越靠近小溪,她的动作越是缓慢。最后,干脆站在浅浅的溪水中举着背篓一动不动。

华云也有样学样,瞄准石头上的几只牛蛙定住身形。

牛蛙警觉地停止了鸣叫,凸起的眼睛骨碌碌转动着。过了好久,才重新哇呜哇呜的唱起来。

就在这时,夏青云猛地将手里的背篓扣过去,身子顺势压在背篓上。

“抓住了!抓住了!”小妹跳起来,高兴地叫嚷着。

牛蛙在背篓里使劲地扑腾,夏青云费了好一阵力气,才把背篓翻过来,紧紧贴在身体上,堵住篓口不让它们跳出来。

回到坡上,她重新把背篓扣在地上,叫小妹用力压住。自己跑去扯了几根蒲草,伸手从背篓里揪出牛蛙,三下两下把它的脚绑在一起。

接着,又帮夏华云放下篓子,华云的收获比她还多,竟然一下子扣到两只。每只牛蛙足足有两三斤重,可以好好打回牙祭了!

看看日头尚早,她带着弟弟妹妹又在溪边扯了许多蒲草和几把水芹菜,这才心满意足地打道回府。

对于华云和秋云来说,他们不知道芋头和牛蛙的滋味如何,但是姐姐会的这些新奇的东西,让他们感觉非常有趣。姐弟三个有说有笑地往家里走去。

进了院子,夏青云先舀来水唤弟弟妹妹洗手,她一定要督促家人都养成讲卫生的好习惯。

她找来几块破布,把芋头裹在里面在地上反复摔打了几下,这样可以很容易去掉芋头的皮。

芋头去皮后有一层粘液,沾在皮肤上会刺痒,她直接把芋头倒进水盆里,隔着水剥掉皮,切成小方块。

小妹第一次看到白白的芋头块,想要捞起来看看,却被夏青云喝住。

“小妹,记住哦,生芋头不能用手碰的,会蛰手的!”

“姐姐,你怎么懂得这么多呀?”小妹缩回手,崇拜地看着她。

夏青云笑笑,“因为我是姐姐呀。”

她嘴上这么应着,心里也在盘算,看来得想个好借口,等以后爹娘问起来也好搪塞。

宰好牛蛙也切成块,和芋头、水芹菜一起下锅炖煮,诱人的香味飘散在小院里。

“好香啊!”华云和秋云一起抽动着鼻子,盯着锅里翻滚的美味。

华云甚至觉得,姐姐这一病倒也不错,不知怎么就学会这么多东西,还能做出这么香的饭菜。

午饭的时候,爹娘惊喜地看着桌上盛好的一碗碗芋头牛蛙汤,简直不敢相信自己的眼睛。洁白如玉的牛蛙肉混着淡紫色的芋头块和浅绿的水芹,光是看着就让人食指大动。

小妹抢着把他们三个上山挖芋头,抓牛蛙的过程讲了一遍,说的眉飞色舞,活灵活现。

娘被她逗得合不拢嘴,爹疑惑地问道:“青云啊,你什么时候学会的这些?”

夏青云咬着嘴唇,故作神秘地让大家都坐下,低声说道:“告诉你们一个秘密,千万不能外传!”

她故意停顿了一下,才接着说道:“我病重的时候,昏昏沉沉的做了一个梦,梦见有位穿着白色衣服的仙女,她说她是王母娘娘派来救我的,把我带到一个地方,教会我很多东西。不过,她说这件事千万不能告诉别人,否则就会不灵啦!”

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