第120章 丰富的一顿午餐（2 / 2）

林婉儿把盛有大白菜的篮子给搁放在一个空罐子上面沥下水，人过去把锅盖给掀开，只见里面一片雾气缭绕沸滚的景象。

林婉儿用锅铲把鱼头翻了个身子，加了几小勺盐进去，在热水里给划开，盖上锅盖继续添柴进去烧，等到鱼头已经有八成熟的时候，林婉儿又把案板上的蒜子和红辣椒统统一起倒了进去给它提味，又把鱼头给翻了个面，继而把大白菜全倒进去，这次改用小火慢慢熬煮了。

等到最后连大白菜也给炖烂后，林婉儿给半锅子的鱼汤收了收水，然后用锅铲挑了点鱼汤上来仔细尝了尝味道，舌尖感觉到有一点点淡后，林婉儿又加了一勺子盐进去给提提它的味道，然后才用那种盛菜用的大瓷盆把鱼头给整个的盛了进去，又用大汤勺把鱼汤和大白菜也一勺一勺的舀了进去，一道鲜香四溢的鱼头汤也总算是做好了。

林婉儿把瓷盆端到桌子上去，打算放那先给它降降温度，等待会儿吃的时候就没有那么烫了。

她回头用抹布把鲫鱼的身上的水给擦了一遍，又把锅底给擦干净了，倒了菜籽油进去，让六郎给他把鲫鱼两面烫一下，然后她又加了盐，酱油，醋和辣椒，大蒜子，还有一瓢水进去，然后把锅盖给盖上了，又去检查了一下里锅里闷的米饭，拿筷子进去挑了一点上来看，发现有点湿烂后，发现水有点放多了，又让六郎加了一把麦杆进去，盖上锅盖继续闷了一会儿，让六郎帮忙照看下锅里的鲫鱼，她自己出去给鸡仔们喂了一下食，又帮着五郎把院子里鱼的血腥味用草木灰给盖住了，防止大夏天的滋生些蚊虫出来，要这样的话，他们这个夏天可就成了蚊子们眼里会移动的现成口粮了。