第115章 茶缘(2 / 2)
不大一会,邢老板就把各种茶具,茶叶都拿了上来,亲自给泡起茶来,过了大约不到20分钟,茶还没有泡好,李曙光知道这个茶泡起来也是有很多讲究的,并不是把茶叶泡到茶壶里就行了,首先在选茶具上就很讲究,这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净,而且必须热透,经过几次用心的试验,这都很好完成。
置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度;大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中,然后分入品茗杯的做法。在大红袍茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶。冲泡方法(利用这时间将温杯水倒回池中)。
大红袍的冲泡其实简单,先是放松,然而抱着愉快,喜悦,与老友重逢似的感觉去感受茶。行云流水似地拿起盖碗,出汤,ok。完成了,感觉自己像个艺术家一样的完成一幅作品的酣畅淋漓。这泡茶汤肯定会让你的五脏六腑都服贴了。
因为大红袍的香高,在冲泡过程中,都会有满室生香的效果。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。把闻香杯中的茶倒入品茗杯中,双手搓动闻香杯。微微摆闭上眼睛,深呼吸。(品茗杯在右,闻香杯在右)
因为大红袍名声在外,所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的。这时候其实还是要把心情放平和,有欣赏,玩味之感,缓缓吸入茶汤,慢慢体味,徐徐咽下。稍静,感受喉头及下腹的感受。
正在这个时候,电业局的局长张军正好来到包厢,离大远就闻到了茶香,“我说老齐,什么茶啊这么香,你可真会享受啊,有这么好的茶竟然以前没叫上过我,太不地道了。”张局长挤兑着齐志国说道。
“我说老张,你也太狗咬吕洞宾不识好人心啊,我好心好意的叫你来喝茶,你还埋汰我,上好的大红袍,你今天也赶着了,我以前也没喝道过,赶紧坐下吧,敞开你那驴肚子,来此驴饮。”齐志国也向张局长开着玩笑说。
“靠,你这个老齐,都马上是地区领导了,还这么没正行,说话也这么龌龊,认识你我真是感觉到无地自容啊。”张局长笑骂着,真是秃子还敢说和尚。
“坐下吧,大红袍也堵不上你那贼损的臭嘴,来我帮你介绍下,我兄弟,李曙光,蔡城县工业区党工委书记,曙光,这就是地区电业局局长张军,互相认识一下。”齐志国想着李曙光的正事,没有忘记给两人互相介绍认识。
“张局长好,早就打算去拜访下关局长,今天曙光见到张局长真是三生有幸。”李曙光首先开口问候着;
“李曙光,真是后生可畏啊,在全地区谁要是不知道李曙光,那真是躲在家里的宅人了,不错,以后定是前途无量,好啊,以后就叫我张哥吧,老就听到老齐常常提起你,今天一见,果然是一表人才;坐,坐。”看到李曙光刚才和自己打招呼站了起来,于是客气的要求李曙光坐下。
正好这时候邢老板也泡好了茶,分了杯,分成了三杯递给了三位“三位领导,茶好了,尝尝味道怎么样,泡茶技术有点拙劣,还请三位领导不要介意。”邢老板也是个左右逢源的主,对三人是相当的尊敬。
三人端起茶首先很享受的闻了闻,顿时一股清香吸入心肺那是相当的舒爽,首先张局长忍不住先喝了一口,马上惊呼“好茶。”