第178章 想念,填满转身的悲（1 / 2）

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陆霆朗接了一通电话就走了，钟意看着他离去的身影，心里莫名涌起很大一股失落感。

他刚刚明明还说要等她下班的，她差一点就相信了。

这种失落感她莫名觉得熟悉，好像以前也经常这样等着等着一个人，那个人始终不会来，或者来了也是转身就走……

店里的客人渐渐多了起来，她没太多时间细细回想这些了，赶紧和田田一起，投入了繁忙的工作中。

他们这家“铜盏坊”是这个景区有名的私房菜，在网上也很有名气，预约的人很多，每天到了中午十二点就忙的跟打仗似的。

不过也正因为这样，老板和老板娘花姐很是体谅她和田田两个人，开的工资比一般这个行业的人要多。

老板是铜盏坊开成功的功臣，原因就在他那一张巧嘴上了。

来景区旅游的客人来自五湖四海，口音各异，老板花哥却会说全国各地几十种方言。

因此网上有网友戏谑的评价说：“京海铜盏坊，一定能让你在异乡找到老乡的地方！”

这不，今天来了几桌东北人，花哥就笑眯眯地挺着啤酒肚过去了，用一口东北腔给他们秀自己的绝技，还解释了自己这家私房菜的美味之处。

——最大的美味是啤酒烤肉。

啤酒是当地京海的特产，就叫京海啤酒，度数很低，有的还略带菠萝味，男女老少喝起来都适合。

而花哥的私房菜里，这酒是用来做烤肉的底料的。

铜盏坊的名字由来也是由于这道特色菜——铜盏烤肉。

每个桌子上都有一个直径大约十四寸的铜色浅口圆盏，正中央有个碗型的凸起，上面尽是龙纹。底下有电磁炉。

圆盏里提前倒好秘制的汤料，等汤煮开以后，就在圆盏中央的凸起上先洒一小口京海啤酒，然后在啤酒被烫出来的兹兹声里，铺好牛林、眼肉、培根等肉片，最后再淋上一层啤酒，酒香混着肉香，兹兹入味，满室芬芳。

花哥每次给顾客秀自己淋酒烤肉的绝技时，都要拿着对方的家乡话解释一遍：“我们铜盏坊烤肉，颠覆了传统火锅的单一模式，让您在享受火锅美味的同时，还能淋上京海当地的特色啤酒吃烤肉，不使用油脂，既能去腥，又有助于您的健康！”

客人吃到尽兴，往往还会给健谈的花哥一笔不小的小费。

这所小店还是五年前钟意刚来这里时开起来的，当时的花哥也就只会说点南方话，屋子里也只有三张桌子，两个铜盏。

现在一转眼，铜盏坊的规模比五年前都大了三倍了。

一直到下午四点，客人们才散完。来这里旅游且预约的客人大多没有市井无赖之徒，都是略带点文青色彩的游客，因此钟意工作了五年也没遇到过耍酒疯砸酒场的情况。

客人们走了，最多留下几桌杯盘狼藉，比起其他的餐厅饭馆来说，已经好太多了。

花嫂是这里的大厨，她忙过饭点后就得休息好一会，花哥又要算账，因此帮着收拾大厅的就是钟意和田田了。

田田今天异常兴奋，一边收拾着桌子上的层层叠叠的盘子还一边哼着小曲儿，就差手舞足蹈了。